厨房排油烟通风管道净化处理系统——重庆耀雄高科技有限公司旗下品牌润喆风机通风管道源头厂家直销:重庆本地工厂直供,免费上门勘测、免费出降温方案,包安装与售后。
厨房排油烟通风管道净化处理系统是厂房通风系统的关键组成部分,我司提供通风管道工程一站式服务,涵盖现场勘测、方案设计、管道加工制作、现场安装、系统调试与售后维保,镀锌钢板、不锈钢、玻璃钢等材质风管均可加工定制。
对于饮食业的厨房来说,排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作,油烟净化则只是厨房新风系统中的一个净化空气的强制性功能。新风系统和净化器的合理匹配是保证油烟净化器净化效率的关键,同时也是油烟净化器设计人员容易忽略的问题。
1 、厨房新风系统的构成:
厨房新风系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机(含消音器)和厨房整体补风装置构成。
2 、 厨房油烟排风量的确定 :
在实际的工程设计中,往往采用估算的方法,根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的
规定,厨房通风量也可按如下换气次数确定:
中餐厨房:L = 50--100(次/h);
西餐厨房:L = 40---60(次/h);
职工餐厅:L = 50---80(次/h)。
3 、厨房补风 :
许多带餐厅、厨房等的建筑物,仅设计了集中采暖系统而无集中空调温室调控。当厨房处于工作状态时,排风系统投入运行,厨房内处于负压状态,新风来源包括室外新风渗透和餐厅的空气大量补入厨房。
4 、 集气(烟)罩 :
集气(烟)罩一般采用整体加工,包括过滤、集油、集水等设备,多为专业厨房公司制作。
5 排烟管道:
排烟管道的设计和安装不合理,往往会造成厨房排烟不通畅,直接影响油烟净化器的使用。
6 排烟风机:
常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机4种。
(1)轴流风机以前应用较多,但由于全压小,在安装油烟净化器后很少应用。
(2)风机箱全压中等,风量可以调节,且噪声较低,常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟温室新风系统中选用。
(3)离心风机全压和风量都可以调节,但由于噪声较大,常需要做降噪处理。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶,一方面可减少室内噪声污染,同时排风风道处于负压状态,可避免气味外溢。风机安放在屋顶时,一般选择离心风机。
(4)餐厅厨房通风设备,室内净化新风系统运用空气对流,负压换气的原理来设计,负压风机安装在通风不良的地方,正常工作时,利用机械动能使风机运转,将餐厅厨房停滞不动的热气、异味、乌烟,在最短的时间内迅速排出室外,同时把室外新鲜的空气和室内进行循环交换,从而达到通风降温改善餐厅厨房环境的目的。
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工程师在完成现场服务后,应针对本次故障出现的原因和故障排除方法对客户进行现场培训,同时对客户在使用过程中遇到的问题进行技术交流,以便客户以后能够独立排除类似的设备故障。
在法定节假日期间,除继续开通服务热线外,安排服务工程师值班,使客户在设备使用过程中出现问题时能够及时得到服务支持,为客户提供周到体贴的服务。